Ceai galben Kekecha

Ceaiul galben este in mod traditional semi sau partial-fermentat si poate fi comparat cu ceaiul Oolong. In timpul productiei, cultivatorul experimentat se bazeaza pe instinct pentru a opri procesul de oxidare la momentul potrivit. Datorita efectului stimulent si a numeroaselor sale calitati, in trecut, consumul acestui ceai a reprezentat un privilegiu rezervat preotilor Budisti. Ceaiul nostru prezinta frunze cu nuante de bronz, galben-maron si verde si seamana cu frunzele de Pai Mu Tan. Gustul este bland, cu aroma usoara de papaya si subtil condimentat.

Mod de Preparare

Timp de preparare: 1 – 3 min.

Temperatura de preparare: 75 – 80 grade.

Cantitate recomandata: 4 – 5 lingurite / litru.