Ceai alb Raspberry Tonka

Bobul Tonka este unul din ingredientele in trend aparute in ultimii doi ani si este condimentul la moda in bucatarie.Motiv suficient pentru a incepe sa introduci aroma acestei “fasole”in lumea ceaiului.Aroma sa dulce aminteste de vanilie dar ofera si cateva indicii de rom, cuisoare si scortisoara.Cu acest soi minunat de gust,nu este surprinzator faptul ca bobul Tonka este  folosit si ca semn de noroc  in regiunea sa natala.

Ingrediente: ceai alb Pai Mu Tan 61%, bucati de mar, sfecla, zmeura, petale de trandafiri, bujor si galbenele, bucati de vanilie, aroma naturala de tonka.

Mod de Preparare

Timp de preparare: 2 – 3 min.

Temperatura de preparare: 75 – 80 grade.

Cantitate recomandata: 4 – 5 lingurite / litru.